爱尔兰教育优势

受国际认可

持续教育及培训资格颁授委员会(FETAC)是爱尔兰教育及科技部属下(一至六级)资格证书颁授部门。爱尔兰国际酒店及餐饮学院(IIHCS)跟爱尔兰国际商务学院(IIBS)均为认可的FETAC证书课程提供者，教育质素受国家确认。

课程实用

两间学院的课程实务跟理论并重, 学生可以在不同的酒店及餐厅进行实习。以实践为主的教学方法让学生在学会理论之后更能取得实际工作经验。

IIHCS提供跟酒店、餐饮、旅游方面的课程， 而IIBS则提供商业、管理、资讯科技等方面的课程。

提供实习机会

IIHCS提供的旅游及餐饮课程注重实际经验，并为此提供了在酒店或餐厅之实习机会。由校方职员及实习提供者共同的监督之下, 学校保证学生达到国家认证标准。

学校的实习合作伙伴包括很多知名的酒店及餐厅集团，以下是其中一些:

• Galway Bay Hotel
• Ardilaun House Hotel
• Carlton Hotel
• King’s Valley Hotel
• JJ Gannon Hotel

得到广泛承认的资格

FETAC所发出的资格证书在爱尔兰以至其他国家都受到承认。FETAC是爱尔兰教育及科技部之直属部门，亦是国家资历架构 (National Framework of Qualifications)的成员。在欧盟成员国等地方，FETAC的认证在ENIC/NARIC之下得到承认。

全英语环境

在爱尔兰，所有教学跟实习必须使用英语沟通，故此学生在英语方面都得到显著的进步。

IIHCS跟IIBS是爱尔兰注册之教育机构，以学生升读大学为教育目标，提供优质而切合实制的课程，使学生能学以致用。